Jak vařit kuřecí prsa bez kůže lepší domy a zahrady

Snadné tipy na vaření kuřecích prsou

K rychlému aroma se smaží kuřecí prsa v másle a citronové šťávě.

Vykostěná kuřecí prsa jsou základem každé kuchařské kuchyně, protože se rychleji vaří než vykostěná kuřecí prsa.

Kuřecí prsa jsou náchylná k vysychání, takže se nejlépe vaří rychle pomocí vysoké teploty. To znamená, že nejlepší cestou jsou vaření pánví na pánvi, smažení, pečení nebo grilování kuřecích prsou. Vaření na pánvi je obzvláště snadné, protože můžete připravit omáčku ve stejné pánvi.

Zdarma recepty na kuřecí prsa

Naše nejlepší recepty na kuřecí prsa

Jak restovat (Skillet-Cook) kuřecí prsa

Nejlepší je zvolit rychlou metodu, která je nevysuší. Smažili jsme toto kuře s chřestem a slaninou v pánvi.

Pokud jde o vaření vykostěných kuřecích prsou, výrazy „saute“, „smažit“ a „pánvička“ se vztahují na stejný základní přípravek: Vaření kuřecích prsíček v pánvi v malém množství tuku (jako je olej na vaření, olivový olej nebo máslo) nebo v pánvi postříkané nepřilnavou sprejem na vaření.

Vyberte těžkou pánvi, která dokáže pojmout kuřecí prsa v jedné vrstvě. Pokud je pánev příliš velká, mohou pánve šťávy hořet; je-li pánev příliš malá, přeplněné kuře bude pářit místo hnědého.
Pokud je kuřecí prsa v některých částech podstatně tlustší než v jiných, zvažte to, aby jste jej rozložili masovou paličkou.
Podle chuti posypeme obě strany kuřete solí a mletým černým pepřem.
Pokud pánev není nepřilnavá, lehce ji natřete nepřilnavou sprejem nebo 2 až 3 čajovými lžičkami oleje na vaření.
Předehřejte pánvi na středně vysokou teplotu, dokud není horká.
Vložte kuře do pánve. Nepřidávejte žádnou tekutinu a nezakrývejte pánev.
Snižte teplotu na střední a vařte, dokud maso již není růžové a šťávy nevyjasní. To by mělo trvat 8 až 12 minut. Když kuře vaří, občas jej otočte, aby rovnoměrně zhnědlo. Pokud drůbež zhnědne příliš rychle, snižte teplotu na středně nízkou.
Kuřecí prsa se dělají, když maso již není růžové a šťávy vyjdou jasné (170 ° F na teploměru s okamžitým odečtem). Snažte se nepřekrýt kuřecí prsa, protože maso může být tuhé a suché.

Kuře, chřest a recept na fazolové lusky

Jak vařit kuřecí prsa

Kuřecí prsa jsme vařili v kombinaci vývaru, bylin, citrusových slupek a limetové šťávy na lehkou, chutnou kuřecí večeři.

Vaření nebo pytláctví, kuřecí prsa je perfektní, když je kuře součástí většího receptu.

Do velké pánve nalijte tekutinu a bylinky, zeleninu nebo citrusové řezy na syrová kuřecí prsa. Některé populární volby jsou voda, víno, vývar, džus nebo kombinace.
Na středně vysoké teplo přiveďte kapalinu k varu. Snižte teplotu a přikryjte, dokud kuře již není růžové nebo dokud teplota nedosáhne 170 ° F.
Celá kuřecí prsa budou trvat asi 15 až 20 minut. Kuřecí prsa nakrájená na kousky nebudou trvat tak dlouho, než se vaří, zatímco celá kostní kuřecí prsa budou trvat o něco déle.

Kuřecí nudlová polévka recept

Více způsobů použití vařeného kuře

ZDARMA KE STAŽENÍ: NEJLEPŠÍ RECEPTY POUŽÍVÁNÍ KUŘE KUŘE

Jak pečet kuřecí prsa

Je snadné začlenit grilovaná kuřecí prsa do salátů, sendvičů a těstovin podle vašeho výběru. Pro rychlý a snadný kuřecí oběd nebo večeři zkuste tato kuřecí a hummusová pitas!

Kuře na kuře s olejem nebo kořením nebo vyzkoušejte kuřecí prsní marinádu před grilováním. Marinování zabraňuje vysychání kuřecích prsou. Můžete také vyjmout pánev před několika minutami grilování, kartáčovat omáčkou a pokračovat ve vaření. U grilovaných kuřecích prsíček BBQ pečte kartáč s barbecue omáčkou.
Předehřejte brojler a poté vložte pánev tak, aby kuřecí prsa byla 4 až 5 palců od tepla.
Kuřecí prsa bez kůže, bez kůže a bez kůže, 12 až 15 minut, 12 až 15 minut, otočená asi v polovině doby vaření a podle potřeby kartáčováním omáčkou nebo kořením.
Odstraňte kuře, když dosáhne 170 stupňů F a již není růžové.

Více o kuřecím grilu

Jak si vyrobit plněná kuřecí prsa

Bušení kuřecích prsou paličkou nejen zplošťuje maso, ale také ho křehne.

Každé kuřecí prsíčko vložte mezi dva kusy plastového obalu. Použijte plochou stranu masové paličky a pracujte od nejhrubší části prsou směrem ven, jemně buďte kuře, dokud není tlustá asi 1/8 palce. To jim dává větší plochu povrchu a zároveň je dostatečně tenké a pružné, aby se valily kolem náplně.

Odstraňte plastový obal a podle potřeby osolte kuřecí prsa.

Připravte kuřecí náplň a umístěte 2 až 3 polévkové lžíce náplně do středu jednoho zploštělého kuřecího kusu. Oblíbené náplně jsou sýr, zelenina a ořechy. Přeložte dno a boky prsou a sbalte je, zajistěte prsa dřevěnými párátky. Opakujte s každým kuřecím prsa.

Pro zvláštní chuť a texturu zvažte potažení kuřecí rolády omáčkou nebo parmezánovou strouhankou.

Předehřejte troubu na 400 ° F. Rolky položte švem dolů do mělké pekáče. Pečte kuřecí prsa, odkrytá, při 400 ° F po dobu 25 minut nebo dokud kuře není něžná a již není růžová. Před podáváním párátka vyjměte.

Receptura plněná kuřecím masem Feta