Karamelizovaná cibule a jablkový lupínek lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 polévkové lžíce másla
• 1 velká červená cibule, tence nakrájená na plátky
• 1 libra zakoupené těsto na pizzu (rozmrazené, pokud je zmrazené)
• 2 unce tenká plátky vařené šunky
• 1 malé červené jablko na vaření, s jádrem, na čtvrt a tenké plátky
• ⅔ šrotovaný švýcarský sýr
• Čerstvý tymián (volitelné)
• Hrubá sůl a čerstvě mletý černý pepř

Pokyny

• Krok 1

  Umístěte stojan trouby do nejnižší polohy; předehřejte troubu na 450 ° F. Lehce povlečte velký plech na pečení nepřilnavou sprejem na vaření; odložte stranou (nebo linii s pergamenovým papírem bezpečným na 450 ° F).

• Krok 2

  Chcete-li karamelizovat cibuli, ve velké pánvi roztavte máslo na středně nízké teplo. Přidejte cibuli. Vařte zakryté asi 12 minut nebo jen do jemné nabídky, občas zamíchejte. Odhalit; vařte a míchejte na středně vysoké teplotě po dobu 3 až 5 minut více nebo do velmi jemné. Odstraňte z tepla; dát stranou.

• Krok 3

  Na lehce flourovaném povrchu rozvařte nebo stiskněte těsto na pizzu do nepravidelného pravoúhlého tvaru, asi 13x9 palců. Převeďte na připravenou pánev. Hrany lehce vytvořte. Píchejte velkoryse vidličkou. Pečte, dokud nenafoukne a na dně lehce crisped, asi 8 minut.

• Krok 4

  Top se šunkou, karamelizovanou cibulkou, jablkem a sýrem. Pečte o 10 minut déle nebo do doby, než je křupavá a zlatá a sýr se nerozpustí. Podle potřeby posypte čerstvým tymiánem. Ochutnejte solí a pepřem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 304 kalorií (5 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 29 mg cholesterolu, 560 mg sodíku, 41 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 10 g proteinu.