Konečné sušenky lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

3 unce neslazené čokolády
½ šálku másla
1 šálek cukru
2 vejce
1 lžička vanilky
⅔ šálek univerzální mouky
¼ lžička jedlé sody
rozruch *
1 šálek horké čokolády
½ nasekaných ořechů (volitelné)
1 recept na čokoládovou mrholení (volitelné) **

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Hrubě nasekejte neslazenou čokoládu. V kastrolu roztavte máslo a čokoládu na mírném ohni za občasného míchání. Odstraňte z tepla; chladný.
Krok 2
Linka na pečení 8x8x2 palce s fólií. Sprej s nepřilnavou vaření sprej; dát stranou. Míchejte cukr do roztavené čokoládové směsi, dokud se cukr nerozpustí. Přidávejte vajíčka po jednom, mláťte dřevěnou lžící, dokud se nespojí. Zamíchejte ve vanilce.
Krok 3
V misce promíchejte mouku a jedlou sodu. Přidat rozruch. Přidejte moukovou směs do čokoládové směsi; míchejte jen do kombinace. Vmíchejte kousky tmavé čokolády a ořechy. Rozetřete těsto v připravené pánvi.
Krok 4
Pečte 35 minut nebo dokud se okraje nenasadí a začnou se stahovat ze stran pánve. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu. Lžíce čokolády Drizzle přes vrchol. Řezané do tyčí. Dělá 16 sušenek

* Sladký rozruch:

Přidejte 1/2 šálku sušeného ovoce namočeného v šumivém víně po dobu 30 minut, odkapané a nasekané; nebo kousky arašídového másla na 3/4 šálku bonbónů na těstíčko.

* Koření:

Přidat 1 lžičku. mletá skořice nebo mletý ancho chili; 2 lžičky. pomerančová slupka; nebo 1 polévková lžíce. Expresso prášek na mouku. Přidat 1 lžičku. mletá skořice nebo mletý ancho chili; 2 lžičky. pomerančová slupka; nebo 1 polévková lžíce. Expresso prášek na mouku.

** Čokoládové mrholení:

V misce promíchejte 1/2 šálku změkčeného práškového cukru, 1 polévková lžíce. neslazený kakaový prášek, 1/4 lžičky. vanilka, a 1-1 / 2 lžičky. mléko. Vmíchejte další mléko, 1 lžička. najednou, dokud nám ledová směs nepropouští konzistenci.