Turecká lasagne s jedním potem | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 19, 2 unce pkg. štíhlá nevařená mletá krůta
• 1 lžička sušeného oreganu, drcená
• ¼ lžička drceného červeného pepře
• 1 15 oz sýr ricotta
• 1 10 uncí pkg. zmrazený nasekaný špenát, rozmrazený a vymačkaný do sucha
• 1 8 oz pkg. strouhané italské směsi sýrů (2 šálky)
• 2 23, 75 unce sklenic robustní těstovinová omáčka (celkem 5 šálků)
• 12 nudlových laserových nudlí
• ½ šálku drceného mozzarelly (2 oz.)
• Čerstvá bazalka (volitelně)

Pokyny

• Krok 1

  Včera předtím ve velké nepřilnavé pánvi vaříme krůtu na středně vysokou teplotu, dokud již nebude růžová. Odstraňte z tepla. Vmíchejte oregano a drcený červený pepř; dát stranou. Ve velké misce smíchejte sýry ricotta, špenát a italské směsi sýrů.

• Krok 2

  Chcete-li sestavit, rozložte 1 šálek těstovinové omáčky do odnímatelné nádobové vložky 5- až 6-kvartového oválného pomalého sporáku. Top s polovinou nudlí, lámání a překrývání podle potřeby, aby se vešly. Přidejte polovinu krůtí směsi a 1 1/2 šálku těstovinové omáčky. Rozpadněte polovinu směsi ricotty nahoře. Opakujte se zbývajícími nudlemi, masovou směsí, 1 1/2 šálků omáčky a zbývající směs ricottou. Přikryjte a chladte přes noc. Chill zbývající omáčka.

• Krok 3

  Následující den nechte nádobu na nádobí stát 15 minut při pokojové teplotě. Vložte nádobí do sporáku. Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 5 hodin. Špičkovou těstovinovou omáčkou a mozzarellou. Vařte o 30 minut déle. Odstraňte nádobí a nechte 10 minut stát zakryté. V případě potřeby doplňte bazalkou.

Ikona

Nízký rychlý dav

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 503 kalorií (11 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 127 mg cholesterolu, 1029 mg sodíku, 39 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 13 g cukru, 35 g proteinu.