Letní dušené maso lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 17 oz balíček chlazené vařené hovězí maso pečené au jus
• 1 8 oz balíček oloupané čerstvé dětské mrkve, nakrájené na plátky
• 3 ½ šálky vody
• ½ 16 oz balíček chlazené rozmarýnové a pečené česnekem kořeněné, nakrájené brambory s červenou kůží (asi 2 šálky)
• 1 14, 5 unce může nakrájená rajčata zapečená na ohni s česnekem
• 2 polévkové lžíce ostříhaly čerstvé oregano

Pokyny

• Krok 1

  Nalijte šťávy z hovězí pečeně do velkého kastrolu nebo kastrolu; odložit maso stranou. Do pánve přidejte mrkev a 1 šálek vody; přiveďte k varu. Snižte teplo a duste, zakryté, 3 minuty. Přidejte zbývající vodu, brambory, rajčata a 1 polévkovou lžíci oregano. Návrat do varu; Pokrýt. Vařte 3 minuty nebo dokud není zelenina něžná. Rozdělte hovězí maso na kousky velikosti a přidejte do dušeného masa; ohřívat. Dochutíme solí.

• Krok 2

  Lžíce do mělkých misek; nahoře s čerstvě mletým černým pepřem a zbývajícím oreganem. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 253 kalorií (4 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 64 mg cholesterolu, 948 mg sodíku, 20 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 7 g cukru, 25 g proteinu.