Patrick je den cupcakes | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 okamžitá pistáciová pudingová směs se 4 porcemi velikosti balení
• ¾ šálku miniaturních kousků čokolády
• ⅔ šálek cukru
• 2 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky soli
• 2 rozšlehaná vejce
• 1 ¼ šálky mléka
• ½ šálku oleje na vaření
• 1 lžička vanilky nebo 1/4 lžičky mandlového extraktu
• ½ polevy ze smetanového sýra v plechovce (1 šálek)
• Zelený barevný cukr
• ½ šálky kousků mléčné čokolády potažené cukroví

Pokyny

• Krok 1

  Namažte muffinové šálky nebo šňůry s poháry na pečení papíru. Ve velké mísičce promíchejte mouku, pudingovou směs, čokoládové kousky, cukr, prášek do pečiva a sůl. V malé misce kombinujte rozšlehaná vejce, mléko, olej a vanilkový nebo mandlový extrakt. Míchejte do moučné směsi, dokud se nezkombinuje. Naplňte muffinové šálky 2/3.

• Krok 2

  Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 18 až 20 minut nebo do zlaté barvy. Ochlaďte na drátěném stojanu. Mráz s polevou smetanového sýra; posypeme zeleným cukrem, poté kousky mléčné čokolády. Dělá 18 cupcakes.

Tipy

Až 2 týdny dopředu připravujte a péct košíčky, ale nezmrazujte je. Zabalte a zmrazte košíčky. Před podáváním rozmrazte a mráz.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 285 kalorií, 32 mg cholesterolu, 179 mg sodíku, 40 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 3 g proteinu.