Ve velké pánvi nebo nizozemské troubě zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte kukuřici a chilli; vařte 3 minuty, často míchejte. Vmíchejte hovězí špičky s omáčkou, salsou, fazolemi a barbecue omáčkou. Přiveďte k varu, za občasného míchání rozdělte hovězí maso. Snižte teplo. Zakryjte a vařte 5 minut.
Nejlépe každou porci zakysanou smetanou. Podle potřeby podávejte s kukuřičnými muffiny. Dělá 4 porce.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 354 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 47 mg cholesterolu, 1834 mg sodíku, 42 g uhlohydrátů, 7 g vlákniny, 11 g cukru, 25 g proteinu.