Red hot pita chips lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 vajíčko bílé, lehce zbité
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• 2 lžičky Dijonské hořčice
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 lžička mletého kmínu
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky chili prášku
• ½ lžičky papriky
• Dash mletý červený pepř
• 3 bílé koláče pita chléb, rozdělené na polovinu vodorovně

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 stupňů F. V malé misce rozšleháme vejce, olej, hořčici, česnek, kmín, sůl, chilli, papriku a mletou červenou papriku. Kartáčem ořízněte povrchy pitas olejovou směsí. Každý nakrájejte na 8 klínů. Umístěte klíny, kartáčovanou stranou nahoru na plech. Pečeme po dobu 13 až 15 minut nebo do křupavé. Ochlaďte na plech na drátěný stojan. Skladujte těsně zakryté při pokojové teplotě do 3 dnů. Dělá 6 porcí (48 klínů).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 132 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 376 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 4 g proteinu).