Pesto těstoviny lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky sušené motýlek nebo těstoviny jiného tvaru (8 uncí)
• 4 šálky čerstvé brokolice a / nebo květáku květáku
• 2 šálky nasekané zbylé vařené kuře, krůtí, vepřové, hovězí nebo zelenina
• 1 14, 5 unce může nakrájená rajčata s bazalkou, česnekem a oregánem, nevyčištěná
• ¼ šálek zakoupené sušené rajčatové pestem
• Jemně drcený sýr parmezánu (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V nizozemské peci o 4 kvartách vařte těstoviny podle pokynů v balíčku a přidejte brokolici za poslední 3 minuty vaření. Drain. Návrat na horkou pánev.

• Krok 2

  Kuře, nerozpuštěná rajčata a pesto zamíchejte do těstovin. Vařte jen do zahřátí, občas míchejte. V případě potřeby posypte parmazánem. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 326 kalorií (2 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 64 mg cholesterolu, 711 mg sodíku, 31 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 10 g cukru, 28 g proteinu.