Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- Čokoládový pekanový koláč:
- Nutriční hodnoty
- Pečivo pro koláč s krustou
- Ingredience
- Pokyny
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Připravte a rozvařte pečivo na koláč s jednou krustou. Vyrovnejte 9-palcový koláčový koláč s pečivem. Oříznout; okraje podle potřeby.
-
Pro plnění smíchejte vejce, kukuřičný sirup, cukr, máslo a vanilku. Dobře promíchejte. Míchejte v pekanových polovinách.
-
Umístěte koláčový koláč na rošt na rošt. Opatrně nalijte náplň do pečiva.
-
Chcete-li zabránit převrhnutí, zakryjte okraj koláče fólií. Pečeme 25 minut. Odstraňte fólii. Pečte 20 až 25 minut déle, nebo dokud nebude nůž zasunutý blízko středu vyčištěn. Ochlaďte na drátěném stojanu. Zakryjte a chlazte do 2 hodin. Vytváří 8 řezů.
Čokoládový pekanový koláč:
Připravte si výše uvedený postup, s výjimkou před přidáním náplně do koláčové destičky s pečivem, na dno skořápky pečte kousky čokolády 1/2 šálku polotovaru. Nalijte náplň přes čokoládové kousky. Na řez: 581 kal., 33 g celkového tuku (9 g nasyceného tuku), 101 mg chol., 205 mg sodíku, 71 g karbo., 3 g vlákniny, 7 g pro. Denní hodnoty: 7% vit. A, 3% vápníku, 11% železaVýměny: 1 škrob, 3 1/2 jiné uhlovodíky, 1/2 masa se středním obsahem tuků, 5 1/2 tuku
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 536 kalorií (8 g nasyceného tuku, 7 g polynenasyceného tuku, 15 g mononenasyceného tuku), 101 mg cholesterolu, 205 mg sodíku, 64 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 49 g cukru, 6 g proteinu.Pečivo pro koláč s krustou
Ingredience
Pokyny
-
Míchejte společně mouku a sůl. Pomocí pečiva mixér nakrájíme na zkrácení, dokud kousky nejsou hrách velikosti. Na část směsi posypte 1 polévkovou lžíci vody; jemně házet vidličkou. Navlhčené těsto posuňte na stranu mísy. Opakujte zvlhčovací těsto, vždy 1 polévkovou lžíci vody, dokud nebude těsto navlhčeno. Tvarujte těsto do koule. Na lehce flourovaném povrchu použijte ruce k mírnému zploštění těsta. Těsto nakládejte od středu k okraji do kruhu o průměru asi 12 palců.
