Těstoviny se špenátem a lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 9 oz balíček chlazené fettucciny
2 šálky mražených sladkých sójových bobů (edamame)
½ šálku vlašských ořechů, zlomené
⅔ italský salátový dresink se sýrem
¼ lžička mletého černého pepře
4 šálky čerstvého dětského špenátu
Jemně drcený sýr parmezánu (volitelné)

Pokyny

Krok 1
V nizozemské peci vařte těstoviny a sójové boby podle pokynů na těstovinách; kanalizace. Vraťte těstoviny a sójové boby na pánev.
Krok 2
Mezitím ve střední pánvi toast vlašské ořechy na střední teplo po dobu 3 až 4 minuty. Odstraňte z tepla; dát stranou.
Krok 3
Míchejte salátový dresink a pepř do horké směsi těstovin na pánvi. Přidejte špenát a ořechy; vařte a házejte na mírném ohni po dobu 1 minuty. V případě potřeby posypte parmazánem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 534 kalorií (5 g nasyceného tuku, 7 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 50 mg cholesterolu, 525 mg sodíku, 43 g uhlohydrátů, 7 g vlákniny, 4 g cukru, 20 g proteinu.