Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Ve velké míchací misce poražte máslo a jablečnou šťávu pomocí elektrického mixéru na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr, granulovaný cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a, v případě potřeby, skořici a hřebíček. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání straně misky. Porazit ve vejcích a vanilce, dokud nejsou kombinovány. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Vmíchejte ovesné vločky.
-
Nakrájejte těsto zakulacenými lžičkami 2 palce od sebe na nemazané listy cookie. Pečte 8 až 10 minut nebo dokud hrany nejsou zlaté. Nechte 1 minutu stát na listech cookie. Přeneste do drátu a nechte vychladnout. Vytváří asi 48 cookies.
Ovesné sušenky:
Připravte podle pokynů, s výjimkou míchání v ovesných směsích, zamíchejte do 1 šálku rozinek nebo odloupaných sušených třešňových višní a případně 1/2 šálků nasekaných ořechů.
Ovesné sušenky:
Připravte podle pokynů, s výjimkou míchání v ovesných směsích, vmíchejte 1 šálku polosladké čokolády, kousků s máslovou omáčkou nebo kousky arašídového másla a 1/2 šálku nakrájené vlašské ořechy nebo pekanové ořechy.
Ovocné sušenky nadrozměrné velikosti:
Připravte se podle pokynů, s výjimkou použití 1/4-cup opatření nebo lopatka k poklesu hromady těsta 2 palce od sebe na nevymaštěné listy cookie. Stiskněte do kruhu o průměru 3 palce. Pečte v troubě s teplotou 375 ° F po dobu 8 až 10 minut nebo dokud hrany nejsou zlaté. Nechte 1 minutu stát na listech cookie. Přeneste do drátu a nechte vychladnout. Vytváří asi 10 cookies.
Tipy
Udržujte soubory cookie vlhké tím, že je uložíte do nádoby s plátkem sendvičového chleba.
