Vídeňské sušenky půlměsíce paní d lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek másla, změkčené
• ¼ šálek granulovaného cukru
• 1 lžička vanilky
• 2 šálky univerzální mouky
• 1 šálek celých mandlí, mletý
• 1 šálek práškového cukru

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 300 ° F. Řádek dva soubory cookie s pergamenem; dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr a vanilku. Beat až do lehké a nadýchané, občas škrábání stranách misky. Postupně bili v mouce, dokud se nespojili. Vmíchejte mleté ​​mandle.

• Krok 3

  Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Roll každý míč do 3-palcový protokol; křivka do tvaru půlměsíce. Umístěte 1 až 2 palce na připravené listy cookie. Pečeme asi 20 minut nebo jen do světle hnědé. Ochlaďte na listech cookie po dobu 2 minut.

• Krok 4

  Mezitím vložte práškový cukr do malé misky. Opatrně navlékněte teplé sušenky do práškového cukru. Chlaďte zcela na drátěných stojanech. Podruhé smažte sušenky v moučkovém cukru.

Tipy

Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 112 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 14 mg cholesterolu, 45 mg sodíku, 11 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 5 g cukru, 2 g proteinu.