Obsah:
Ingredience
Pokyny
Den před:
-
V nizozemské peci vařte klobásu na středně vysokou teplotu až do hnědého stavu, dřevěnou lžící rozdělte maso při vaření. Vypusťte tuk. Odstraňte klobásu z holandské trouby; dát stranou. Ve stejné nizozemské peci vařte mleté hovězí maso na středně vysokou teplotu až do hnědého; vypusťte tuk. Vraťte klobásu do holandské trouby. Vmíchejte rajčata, rajčatovou omáčku, italské koření, ocet, sůl a drcený červený pepř. Přiveďte k varu; snížit teplo. Ponořte asi 30 minut nebo dokud směs nezhoustne.
-
Mezitím ve velké pánvi vařte sladké papriky, cibuli a česnek v horkém oleji na mírném ohni až do něhy, za občasného míchání. Směs cibule promíchejte do masové směsi; mírně vychladnout. Přeneste masovou směs do skladovací nádoby; přikryjeme a zchladíme přes noc.
Den zavazadlového prostoru:
-
Přeneste masovou směs do pomalého sporáku 3 1 / 2- nebo 4 kvart s adaptérem do auta. Zakryjte a znovu zahřejte při vysokoteplotním nastavení po dobu 2 až 3 hodin nebo do zahřátí.
-
Mezitím brojler předehřát. Položte polovinu rolí, oříznuté strany nahoru, na velký plech na pečení. Grilovat 4 až 5 palců od tepla po dobu 1 až 2 minut, nebo dokud rolky jsou opékané. Opakujte se zbývajícími rolkami; chladný. Rohlíky vložte do uzavíratelného plastového sáčku.
-
Pevně zakryjte pomalý vařič a tote v izolovaném nosiči. Tote se válí při pokojové teplotě. Tote sýr a banánové papriky v izolovaném chladiči s ledem.
-
V místě koncového zařízení zapojte pomalý vařič do adaptéru do auta a udržujte masovou směs v teple za tepla. K servírování plňte rohlíky sýrem a masem. Podávejte s banánovými paprikami.
Musí mít vybavení:
3 1 / 2- nebo 4-kvartový pomalý vařič s adaptérem do auta Izolovaný nosič Izolovaný chladič s ledovými balíčky
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 417 kalorií (10 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 10 g mononenasyceného tuku), 67 mg cholesterolu, 1138 mg sodíku, 27 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 2 g cukru, 22 g proteinu.
