Krtková omáčka | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku kečupu
• 2 polévkové lžíce másla, sekané
• 1 polévková lžíce zabaleného tmavě hnědého cukru
• 1 polévková lžíce neslazeného kakaového prášku (nikoliv holandský proces)
• 1 polévková lžíce vody
• 1 polévková lžíce octa
• 1 polévková lžíce melasy
• 1 ½ lžičky žluté hořčice
• 1½ lžičky Worcestershire omáčky
• ¾ lžička uzené papriky
• ¾ čajová lžička mletého anchového pepře
• ½ lžičky košer soli
• ½ čajové lžičky sušené oregano, drcené
• ¼ čajová lžička česneku
• ¼ čajová lžička cibule
• ¼ lžička mleté ​​skořice
• ⅛ lžička mletého černého pepře

Pokyny

• Krok 1

  V malé žáruvzdorné misce kombinujte všechny ingredience a 1 polévková lžíce. voda. Mikrovlnná trouba na vysoké, dokud není horká a temperamentní, 2 až 3 minuty, zastavení jednou, aby se promíchalo. Nechte vychladnout a sloužit.

Tipy

Chilli omáčka až 1 týden. Před podáváním přiveďte pokojovou teplotu.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 71 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 8 mg cholesterolu, 375 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 9 g cukru, 1 g proteinu.