Ražený salát z divoké rýže lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek nevařené divoké rýže, opláchnutý a vyčerpaný
• 1 ½ šálky nakrájených rajčat
• 1 šálek nasekané žluté, zelené nebo červené papriky
• 1 šálek nasekané zelené cibule
• ⅔ šálek zlatých rozinek nebo sušených třešní
• ⅔ šálek nakrájené pekanové ořechy, opékané
• ½ šálku sevřel čerstvou mátou
• ⅓ šálek olivového oleje
• ⅓ šálek citronové šťávy
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky černého pepře

Pokyny

• Krok 1

  Vařte divokou rýži podle pokynů v balení; kanalizace a chlazení.

• Krok 2

  Ve velké misce kombinujte chlazenou rýži, rajčata, papriku, zelenou cibuli, rozinky, pekanové ořechy a mátu; dát stranou.

• Krok 3

  V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř; dobře promíchejte. Nalijte na směs divoké rýže, hodil do kabátu. Zakryjte a chlazte 2 až 8 hodin. Dělá 12 porcí.

Chcete-li Tote:

Přeprava v izolovaném chladiči s ledovými obaly.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 184 kalorií (1 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 105 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 8 g cukru, 3 g proteinu.