Mexická černá fazole pizza lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 10 uncí balíček chlazené pizza těsta
• 1 15 uncí mohou černé fazole, opláchnout a vypustit
• 2 polévkové lžíce stříhaly čerstvý koriandr nebo petržel
• 2 polévkové lžíce salsy
• 1 lžička mletého kmínu
• ¼ lžička lahvové feferonky
• 2 stroužky česneku, čtvrté
• 1 ½ šálku drceného sýra Cojack nebo čedar (6 uncí)
• ½ šálky nasekané červené papriky
• ¼ šálek nakrájené zelené cibule
• ½ šálku mléčné zakysané smetany
• 2 polévkové lžíce salsy

Pokyny

• Krok 1

  Lehce namažte pánev na pizzu o velikosti 11 až 13 palců. Rozviňte těsto na pizzu a přeneste ho na mastnou pánev, vytiskněte těsto rukama. Hrany lehce vytvořte. Píchejte velkoryse vidličkou. Pečte v troubě 425 ° F po dobu 7 až 10 minut nebo do lehce zhnědlé.

• Krok 2

  Mezitím v mixéru nebo misce na zpracování potravin kombinujte černé fazole, koriandr nebo petržel, 2 polévkové lžíce salsy, kmínu, feferonky a česneku. Zakryjte a promíchejte nebo zpracovejte, dokud nebude hladký, v případě potřeby zastavte, abyste seškrábali dolů.

• Krok 3

  Rozložte fazolovou směs na horkou krustu. Posypeme sýrem Cojack nebo čedar, nasekanou paprikou a zelenou cibulkou. Pečte asi 10 minut více nebo dokud se sýr nerozpustí a pizza se nezahřívá.

• Krok 4

  V malé misce smíchejte zakysanou smetanu a 2 polévkové lžíce salsy. Podávejte pizzu se zakysanou smetanou. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 468 kalorií (11 g nasyceného tuku, 50 mg cholesterolu, 917 mg sodíku, 51 g uhlohydrátů, 24 g proteinu).