Cizrna chili lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
• 2 velké cibule, krájené (2 šálky)
• 5 stroužků česneku, mleté
• 2 lžičky sušené bazalky, drcené
• ¼ lžička drceného červeného pepře
• 1 velký zelený paprika, nakrájená na kousnutí kousků (1-1 / 4 šálky)
• 3 15 uncí mohou Garbanzo fazole (cizrna), opláchnout a vypustit
• 1 14, 5 unce může kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
• ⅓ pohár rozpůlil olivy Kalamata na polovinu
• 1 pinta hroznových rajčat, na polovinu
• ½ šálku rozpadaného sýru feta
• 2 lžičky jemně rozdrcené citronové kůry
• Rozpadaný sýr feta (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V nizozemské peci zahřejte olej na středně vysokou teplotu. Vařte cibuli, česnek, bazalku a drcený červený pepř v horkém oleji po dobu 4 až 5 minut, za stálého míchání, dokud nezměkne. Přidejte papriku a vařte a míchejte 2 minuty. Přidejte garbanzo fazole a vařte ještě 2 minuty za občasného míchání. Přidejte vývar a olivy. Přiveďte k varu; snížit teplo na střední. Varte, odkryte, po dobu 5 minut, občas míchejte.

• Krok 2

  Vmíchejte hroznová rajčata. Vařte a míchejte 2 minuty, dokud nedojde k vadnutí a zahřátí. Odstraňte chilli z tepla. Míchejte v 1/2 šálku sýru feta a citronové kůry, dokud se sýr neroztaví. Každou porci doplňte přídavným sýrem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 385 kalorií (3 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 11 mg cholesterolu, 812 mg sodíku, 59 g uhlohydrátů, 12 g vlákniny, 15 g cukru, 15 g proteinu.