Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 stupňů F. Pečte pekáč s velikostí 13x9x2 palce s fólií, protahující fólii přes okraje pánve. Namažte fólii; odložte stranou.
-
Ve středně mísné míse porazit smetanový sýr a 1 polévkovou lžíci másla s elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte 1/2 šálku cukru. Porazte, dokud se dobře nespojí, občas škrábejte boky mísy. Beat v 1 vejce, dýně, 1 lžička vanilky, skořice a zázvor, dokud kombinovat. Zamíchejte do 1 polévkové lžíce mouky. Dát stranou.
-
V malé misce promíchejte 1–4 šálky mouky, prášek do pečiva a sůl; dát stranou.
-
Ve velkém hrnci kombinujte čokoládu a 3/4 šálku másla. Vařte a míchejte na nízkém ohni, dokud se neroztaví a nevyhladí. Odstraňte z tepla. Postupně přidávejte 2–1 / 4 šálky cukru a buďte elektrickým mixérem při nízké rychlosti, až do kombinování. Přidejte 4 vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Porazte mléko a 2 lžičky vanilky. Postupně buďte v moučné směsi až do kombinace.
-
V připravené pánvi rovnoměrně rozprostřete čokoládovou směs. Směs lžíce smetanového sýra v několika kopcích na čokoládovém těstíčku. Pomocí úzké kovové špachtle jemně zamíchejte smetanový sýr do čokoládového těsta. V případě potřeby posypeme vlašskými ořechy.
-
Pečte asi 60 minut nebo dokud není střed nastaven, když je pánev jemně otřesena. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu. Pomocí folie zvedněte neříznuté sušenky z pánve. Nakrájíme na koláčky.
Tipy
Vrstvy brownies mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce až 3 dny.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 159 kalorií (5 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 43 mg cholesterolu, 92 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 16 g cukru, 2 g proteinu.
