Italský půlměsíček | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 libry libového mletého hovězího masa
• ½ šálky nakrájenou cibuli
• 2 šálky balené špagety nebo těstovinová omáčka
• 3 šálky (12 oz.) Drcené mozzarellou nebo sýrem Monterey Jack
• 1 8 uncí kartonová zakysaná smetana
• 1 8 oz balení (8) chlazené půlměsíce
• 2 polévkové lžíce másla nebo margarínu, rozpuštěné
• ½ šálky strouhaného parmezánu

Pokyny

• Krok 1

  Ve 12palcové pánvi vařte mleté ​​hovězí maso a cibuli, dokud maso není hnědé; vypusťte tuk. Vmíchejte špagetovou omáčkou; ohřívat. Rozmíchejte masovou směs v nemastném 3-kvartovém pravoúhlém pekáčku.

• Krok 2

  Mezitím smíchejte sýr mozzarella a zakysanou smetanu; lžíce nad masovou směsí v pekáčku.

• Krok 3

  Rozviňte půlměsíce, ale nerozdělujte se na trojúhelníky. Na lehce flourovaném povrchu přitlačte okraje těsta k sobě a lehce se rozvařte, aby se vešly na misku. Umístěte těsto na vrstvu sýra. Kartáč s rozpuštěným máslem a posypeme parmazánem. Pečte, odkryte, v troubě o teplotě 375 ° po dobu 20 až 25 minut nebo dokud není vrchní část tmavě zlatohnědá.

Chcete-li tote:

Pevně ​​přikryjte. Přeprava v izolovaném nosiči.

Pro 6 porcí:

Připravte výše uvedenou metodu, s výjimkou sestavení a pečení v nemazané 2-kvartové kastrolní misce. (Pokud používáte kulatou misku, oddělte půlměsíce na trojúhelníky a uspořádejte na směs sýrů.)

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 360 kalorií (11 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 81 mg cholesterolu, 593 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 3 g cukru, 25 g proteinu.