Irské kávové sušenky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ¼ šálky granulovaného cukru
• ¾ šálku másla nebo margarínu, změkčeného
• ½ šálku neslazeného kakaového prášku
• 2 vejce
• 1 lžička vanilky
• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• ¼ lžička jedlé sody
• ¾ šálku mléka
• ¼ pohár irské whisky
• 2 polévkové lžíce instantních kávových krystalů
• 1 šálek nasekaných vlašských ořechů
• 2 ½ šálky prosátého práškového cukru
• 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
• 1 polévková lžíce irské whisky
• 1 ¼ lžičky vanilky
• 3 - 4 polévkové lžíce vařené kávy
• Sekané vlašské ořechy (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Zahřívejte granulovaný cukr, máslo nebo margarín a 1/2 šálku kakaového prášku ve velkém hrnci na mírném ohni, dokud se máslo nebo margarín neroztaví, za stálého míchání. Odstraňte z tepla. Přidejte vejce a 1 lžičku vanilky; lehce porazit, až se spojí.

• Krok 2

  Mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu vmíchejte do mísy; dát stranou. Míchejte spolu mléko a 1/4 šálku whisky; zamíchejte v kávových krystalech. K čokoládové směsi se střídavě přidává moučná směs a mléčná směs, po každém přidání ručně. Vmíchejte ořechy. Nalijte do mastné pekáče 15x10x1 palce.

• Krok 3

  Pečte v troubě 350 ° F po dobu 15 až 20 minut nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu.

• Krok 4

  Mezitím pro irskou kávovou polevu promíchejte prosetý práškový cukr, 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku, 1 polévkovou lžíci irské whisky a 1-1 / 4 lžičky vanilky. Míchejte 3 až 4 polévkové lžíce vařené kávy, dokud nezmrzne.

• Krok 5

  V případě potřeby posypeme dalšími nasekanými ořechy. Dělá 36 sušenek.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 149 kalorií (2, 9 g nasyceného tuku, 1, 8 g polynenasyceného tuku, 2, 2 g mononenasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 68 mg sodíku, 19, 2 g uhlohydrátů, 0, 4 g vlákniny, 13 g cukru, 2 g proteinu.