Medová broskevová omáčka | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 středně broskve
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce medu
• ½ lžičky popraskané černé papriky
• 1 - 2 lžička vyřízla čerstvý tymián

Pokyny

• Krok 1

  Oloupejte a nakrájejte 3 střední broskve. Umístěte do mixéru. Přidejte citronovou šťávu, med a popraskanou černou papriku. Přikryjte a míchejte, dokud hladké.

• Krok 2

  Převeďte na střední pánev. Přiveďte k varu; snížit teplo. Varte, odkryte, asi 15 minut nebo do mírného zahuštění, za občasného míchání.

• Krok 3

  Odstraňte z tepla. Oloupejte a jemně nasekejte 1 střední broskev; zamíchejte do omáčky. Zamíchejte tymián. Kartáč na kuře během posledních 15 minut grilování. Dělá asi 1-3 / 4 šálky.