Srdce cookies | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 šálky univerzální mouky
• ½ lžičky jedlé sody
• ¾ čajová lžička prášku do pečiva
• ¾ lžička košer soli
• 1 šálek nesoleného másla, změkčené
• 1 šálek granulovaného cukru
• 1 ½ lžičky vanilky
• ½ čajové lžičky mandlového extraktu
• 1 velké vejce
• Cookie Glaze
• Rozmanité sypání

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte dva plechy na pečení s pergamenem; dát stranou.

• Krok 2

  Ve střední misce rozšleháme mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. Ve velké misce smíchejte spolu máslo a granulovaný cukr mixérem na středně vysoké 3 až 4 minuty do bledé a nadýchané.

• Krok 3

  Snižte rychlost na střední. Přidejte vanilku, mandlový extrakt a vejce; kombinovat. Snižte rychlost na nízkou. Postupně přidávejte suché přísady; míchejte do kombinace. Přeneste těsto na pracovní plochu. Hnětení tvoří míč. Rozdělte těsto na polovinu. Pokud je to žádoucí, přikryjte jej plastovým obalem a chlazte, dokud není připraven k použití.

• Krok 4

  Prachový povrch a váleček s práškovým cukrem. Těsto nakládejte do tloušťky 1/4 palce. Vystřihněte tvary pomocí 1 1 / 4- až 3-palcových fréz ve tvaru srdce. Umístěte 1 palec od sebe na plech. Reroll zápisky; opakovat. Pečte 8 až 10 minut, dokud nejsou dna lehce zhnědlá. Nechte vychladnout 5 minut. Přeneste do stojanu, aby vychladl. Ozdobte Cookie Glaze a posypte. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě do 3 dnů. Vytváří asi šedesát šest souborů cookie o velikosti 2 až 3 palce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 59 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 10 mg cholesterolu, 29 mg sodíku, 8 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 3 g cukru, 1 g proteinu.