Glazované šunkové kuličky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 zbité vejce
• ¾ šálky drobků z měkkého chleba (1 plátek)
• ⅓ cup tartované červené třešně nebo sušené brusinky, jemně odstřihnuté
• ¼ šálek jemně nasekané zelené cibule
• ¼ lžička pepře
• ½ libry libové mleté ​​šunky
• 1 libra libového mletého hovězího masa
• ⅔ šálku červeného rybízu
• 2 polévkové lžíce připravené hořčice
• Zelené cibulovité plátky

Pokyny

• Krok 1

  V míchací misce smíchejte vejce, drobky, třešně nebo brusinky, nakrájenou zelenou cibuli a pepř. Přidejte mletou šunku a mleté ​​hovězí maso; dobře promíchejte. Tvar do 1-palcových koulí.

• Krok 2

  Vložte do pekáče 15x10x1 palce. Pečte v peci 350 ° F po dobu 15 až 18 minut nebo dokud není hotovo. V případě potřeby vypusťte.

• Krok 3

  Mezitím se želé a hořčice společně zahřívají v třecí misce, pánvi saka nebo malé pánvi, za občasného míchání, dokud se želé neroztaví. Přidejte šunkové kuličky k třecí misce. (Nebo přeneste kuličky do šunky do teplé žáruvzdorné mísy a nalijte glazuru na šunky.) Udržujte v teple. Ozdobte zelenou cibulkou. Získá 48 masových kuliček (48 porcí předkrmů).