Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míse porazit máslo s mixérem na střední až vysoké 30 sekund. Přidejte oba cukry, jedlou sodu a sůl. Beat na střední 2 minuty, škrábání mísy podle potřeby. Beat in egg, dokud se kombinovat. Beat v kakaovém prášku a tolik mouky, jak můžete pomocí mixéru. Zamíchejte zbývající mouku. Těsto zakryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo do doby, kdy se snadno manipuluje.
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Řádky 2 na pečení s pergamenovým papírem. Těsto rozdělte na 24 stejných kusů (každý asi 1 1/2 lžíce). Při práci s jedním kusem těsta najednou nakrájejte na polovinu. Srovnejte každý kus do kruhu, jen větší než máty. Položte mátovou patty na vrchol jednoho kruhu těsta; položte druhý kruh na vrchol. Zatlačte těsto kolem máty peprné a pečte, abyste se ujistili, že zde nejsou žádné otvory. Umístěte na připravený soubor cookie. Opakujte se zbývajícím těstem a mátovými placičky.
-
Pečte 10 až 12 minut nebo jen do zapálení. Je-li to žádoucí, okamžitě vložte každý cookie čokoládou KIsses. Ochlaďte na listech cookie 2 minuty. Odstranit; cool na drátěné stojany. Pokud je to žádoucí, posypte rozpuštěnou bílou čokoládou a posypte rozdrcenými mátovými bonbóny.
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 161 kalorií (5 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 129 mg sodíku, 24 g sacharidů, 1 g vlákniny, 15 g cukru, 2 g proteinu.
