Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- Tip na kuchyňskou linku:
- Nutriční hodnoty
- Meruňková třešňová poleva
- Ingredience
- Pokyny
- Stout Glaze
- Ingredience
- Pokyny
- Mátový a citronový sypání
- Ingredience
- Pokyny
- Citronová hořčice Glaze
- Ingredience
- Pokyny
- Broskvová ananasová glazura
- Ingredience
- Pokyny
Ingredience
Pokyny
-
Umístěte šunku na rošt v pekáčku. Vložte teploměr na maso do středu. Pečte v peci 325 ° F po dobu 2-14 až 2-34 hodin nebo dokud teploměr zaregistruje 140 ° F. Šunka se štětcem s požadovanou glazurou Holiday během posledních 20 až 30 minut. Podáváme s mátou a citronovým posypem. Dělá 10 až 12 (3 unce porce) plus zbytky.
Tip na kuchyňskou linku:
Pokud vaše šunka váží více než 8 liber, zakryjte ji volnou fólií během první 1 hodiny pečení. Zabráníte tak vyschnutí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 153 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 51 mg cholesterolu, 1146 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g cukru, 14 g proteinu.Meruňková třešňová poleva
Ingredience
Pokyny
-
V misce promíchejte meruňkové konzervy, třešňové konzervy a citronovou šťávu. Získá 1 polevu šálku.
Stout Glaze
Ingredience
Pokyny
-
V hrnci kombinujte tvrdý nebo jablečný mošt, med a máslo. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vaříme, odkryté, 10 minut. Dělá 3/4 šálku glazury.
Mátový a citronový sypání
Ingredience
Pokyny
-
Kombinujte mátu, citronovou kůru a česnek.
Citronová hořčice Glaze
Ingredience
Pokyny
-
V misce promíchejte citronovou tvaroh, hořčici a česnek. Dělá 3/4 šálku glazury.
Broskvová ananasová glazura
Ingredience
Pokyny
-
V hrnci kombinujte undrainovaný ananas, broskvové konzervy, jablečný ocet a mletý zázvor. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud se nezahřeje. Dělá 1-14 šálků glazury.
