Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- Rocky Road Brownies:
- Mincovna:
- Raspberry Brownies:
- Malted Brownies:
- Kávové sušenky:
- Arašídové máslo Brownies:
- Caramel-Pecan Brownies:
- Kokosové-mandlové sušenky:
- Ovocné sušenky:
- Double-Chocolate Brownies:
- Nutriční hodnoty
- Poleva s čokoládovou smetanou
- Ingredience
- Pokyny
Ingredience
Pokyny
-
V mírném hrnci zahřejte máslo a neslazenou čokoládu na mírném ohni, dokud není hladká; odložte na vychladnutí. Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte pečicí pánev o rozměrech 8x8x2 palce s fólií a ponechejte asi 1 palec fólie přesahující konce pánví. Tuková fólie; odložte stranou.
-
Do ochlazené čokoládové směsi vmíchejte cukr. Vejce přidávejte postupně 1, vařte dřevěnou lžící, dokud se nespojí. Zamíchejte ve vanilce. V malé misce promíchejte mouku a jedlou sodu. Přidejte moukovou směs do čokoládové směsi; míchejte jen do kombinace. Podle potřeby zamíchejte ořechy. Rozložte těsto rovnoměrně v připravené pánvi.
-
Pečte v předehřáté troubě po dobu 30 minut. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu. Pokud je to žádoucí, rozetřete čokoládovou polevu sýrovou polevou na chlazené sušenky. Odstraňte brownies z pánve, pomocí překrývající se fólie zvedněte brownies. Umístěte na prkénko; nakrájíme na koláčky.
Rocky Road Brownies:
Posypeme matné sušenky s 3/4 šálku drobných marshmallows a 1/2 šálky nakrájených vlašských ořechů.
Mincovna:
Při přípravě sušenky smíchejte s vanilkou 1/2 čajové lžičky mátového extraktu. Posypeme matné sušenky s 1 šálkem nasekané vrstvené čokolády s mátou.
Raspberry Brownies:
Šíření 2/3 šálku maliny zachovává rovnoměrně na chlazených sušenkách; chladný. Mráz podle pokynů. Ozdobte čerstvými malinami.
Malted Brownies:
Při přípravě sušenky přidejte k mouce 1/4 šálku sladového mléka. Zamrzněte podle pokynů a posypte 1/2 šálkem hrubo nasekaných sladových mléčných kuliček.
Kávové sušenky:
Při přípravě sušenek rozpusťte 1 čajovou lžičku instantní kávy espresso ve 2 čajových lžičkách horké vody. Přidáme kávovou směs a 1/2 lžičky mleté skořice s vejci. Připravte polevu podle pokynů, kromě míchejte 1/2 čajové lžičky instantního espressa kávového prášku do roztavené čokoládové směsi. Posypeme matnou koláčky s hrubě nasekanou kávovou zrní čokoládou pokrytou čokoládou.
Arašídové máslo Brownies:
Při přípravě sušenek přeložte do těsta 3/4 šálky nasekaných kousků čokolády s arašídovým máslem. Posypeme matné sušenky s 1/2 šálky nasekané kousky čokolády pokryté čokoládou arašídového másla.
Caramel-Pecan Brownies:
Při přípravě sušenky použijte jako ořechy pekanové ořechy. V mikrovlně bezpečné misce 3/4 šálku vanilkových karamelů (16 až 18 karamelů) a 1 polévkové lžíce mléka při 100% síle (vysoké) asi 1 minutu nebo do roztavení, jednou promíchejte. Drizzle rozpustil karamel na těstíčku. Pečte a chlazte podle pokynů. Pokud je to žádoucí, zamrzněte a / nebo pokapejte sušenky s dalším roztaveným karamelem.
Kokosové-mandlové sušenky:
Při přípravě sušenek použijte jako ořechy mandle. Posypeme matné sušenky s 1/2 šálkem nasekané měkké kokosové zákusky makaróny.
Ovocné sušenky:
Připravte, ochlaďte a mražené sušenky podle pokynů. V malé misce promícháme 1/3 šálku nakrájených čerstvých jahod a 1/3 šálku nakrájených banánů. Ovoce a 1/4 šálku nasekaných arašídů posypte sušenky. Špičkové porce se šlehačkou a případně ovocem a ořechy.
Double-Chocolate Brownies:
Při přípravě sušenek složte 3/4 šálky bílé čokolády do těsta. Pokud je to žádoucí, posypte matné sušenky nejrůznějšími čokoládovými kadeřemi a hoblinami.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 157 kalorií (6 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 43 mg cholesterolu, 90 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 12 g cukru, 2 g proteinu.Poleva s čokoládovou smetanou
Ingredience
Pokyny
-
V malém hrnci zahřejte čokoládové kousky na mírném ohni, dokud není hladké. Odstraňte z tepla; nech se ochladit. Ve střední misce smíchejte smetanový sýr a moučkový cukr. Míchejte v rozpuštěné čokoládě, dokud není hladká.
