Crocked chili mac | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ libry mletého hovězího masa
• 1 šálek nakrájené cibule (1 velká)
• 4 česnek, mletý
• 1 15 uncí může chilli fazole v chilli omáčce, nevyčištěné
• 1 14, 5 unce může nakrájet rajčata a zelené chilli, nevyzrálé
• 1 ¼ šálků hovězího vývaru
• ¾ šálek nasekané zelené papriky (1 střední)
• ⅓ šálku rajčatové pasty
• 1 polévková lžíce chilli
• 1 ½ lžičky mletého kmínu
• ¼ lžička soli
• 8 uncí sušených loktů makarony
• 1 polévková lžíce rostlinného oleje
• Rozdrcený sýr čedar (volitelné)

Pokyny

Den zavazadlového prostoru:

• Krok 1

  Ve velké pánvi vařte mleté ​​hovězí maso, cibuli a česnek na středně vysoké teplotě, dokud maso není hnědé a cibule nežná, pomocí dřevěné lžíce se maso při vaření rozbije. Vypusťte tuk.

• Krok 2

  Přeneste masovou směs do pomalého sporáku se 4 až 5 kvarty s adaptérem do auta. Vmíchejte chilli fazole v omáčce, rajčata a chilli, vývar, papriku, rajčatovou pastu, chilli, kmín a sůl. Zakryjte a vařte na 2 až 3 hodiny při vysoké teplotě.

• Krok 3

  Mezitím vařte makarony podle pokynů v balení; kanalizace. Opláchněte studenou vodou; vypusťte znovu. Vařené makarony přeneste do skladovacího kontejneru. Mrholení olejem; jemně hodit na kabát. Zakryjte a chlazte, dokud nebudete připraveni opustit domov.

• Krok 4

  Pevně ​​zakryjte pomalý vařič a tote v izolovaném nosiči. Tote makarony a, je-li to žádoucí, sýr v izolovaném chladiči s ledovými balíčky.

• Krok 5

  Na koncovém místě zapojte pomalý vařič do adaptéru do auta a udržujte chilli v teple při teplu. Asi 10 minut před podáním zamíchejte makarony do chilli, aby se znovu zahřál. Před podáváním promíchejte. Posypte každou porci sýrem.

Tipy

4- až 5-kvartový pomalý vařič s automobilovým adaptérem izolovaný nosič izolovaný chladič s ledovými balíčky

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 569 kalorií (9 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 11 g mononenasyceného tuku), 81 mg cholesterolu, 933 mg sodíku, 51 g uhlohydrátů, 8 g vlákniny, 8 g cukru, 31 g proteinu.