Parfémy z cookies a smetany | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 šálek šlehačky
1 lžíce cukru
1 lžička vanilky
2 šálky čerstvých jahod
2 lžíce cukru
6 čokoládových sendvičů
Čokoládové sendvičové sušenky (volitelné pro ozdobu)

Pokyny

Krok 1
Vložte do mísy na 5 minut hlubokou mísu mísiče a šlehače.
Krok 2
Do chlazené mísy přidejte šlehačku, 1 polévkovou lžíci cukru a vanilku. S pomocí dospělých porazte s chlazenými šlehačkami elektrického mixéru střední rychlostí, dokud šlehačka mírně nezhoustne a nevytvoří měkké vrcholy. * Odložte stranou.
Krok 3
Plody jemně omyjte studenou tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky. Pomocí ukazováčku a palce odstraňte zelené stonky z jahod. Umístěte bobule do středně mísící mísy. S bramborovým masem, pečivovým mixérem nebo vidličkou rozmačkejte bobule do robustní omáčky. Vmíchejte 2 lžíce cukru. Dát stranou.
Krok 4
Chcete-li cookies rozdrtit, vložte je do pevného, uzavíratelného plastového sáčku. Vytlačte veškerý vzduch z vaku a utěsněte. Přejeďte válečkem přes pytel a rozdrtte sušenky na malé kousky.
Krok 5
Budete potřebovat 4 až 6 dezertních jídel. Do každé misky vložte lžíci drcených sušenek. Top s pár lžíce šlehačky smetany, šíření to hladce přes cookies. Top s polovinou šťouchané bobule.
Krok 6
Top s další vrstvou šlehačky, rezervace asi 1/3 šálku. Na vrchol posypte zbývající drcené cookies. Lžíce na zbývající šťouchané bobule. Nahoře nahoře přidejte rezervovanou směs šlehačky. Pokud chcete, ozdobte celý cookie. Podávejte okamžitě. Zhotovuje 4 až 6 parfaitů.

* Cookův tip:

Chcete-li zkontrolovat měkké vrcholy, sledujte krém během bití. Když začne zhoustnout, vypněte mixér a zvedněte šlehače. Krém bude tvořit tipy, které se kroutí, až bude připraven. Pokud to nevytváří tipy, porazte ho o něco déle.