Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- *Tip:
- Květy arašídového másla:
- Uložit:
- Nutriční hodnoty
- Mleté čokoládové mrholení
- Ingredience
- Pokyny
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míse porazit máslo a zkrácení pomocí elektrického mixéru na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte cukr, kakaový prášek a prášek do pečiva. Beat, dokud se kombinovat, škrábání mísa příležitostně. Beat v vejce, mléko a výtažek z máty peprné, dokud nejsou kombinovány. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Pokrýt; chill asi 1 hodinu, nebo dokud těsto je snadno ovladatelný.
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Umístěte koule 2 palce od sebe na nevymaštěné listy cookie. Pečte 10 až 12 minut nebo dokud hrany nejsou pevné.
-
V případě potřeby okamžitě zatlačte polibek do středu každého cookie. Přenos do drátu; chladný. Pokud je to žádoucí, pokapejte mletým čokoládovým mrholením.
*Tip:
Pro zdravější cookies používejte pouze 1 šálku univerzální mouky a přidejte 1/2 šálku celé pšeničné mouky.
Květy arašídového másla:
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké míse porazte 1/2 šálku zkrácení a 1/2 šálku arašídového másla s elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte 1/2 šálku granulovaného cukru, 1/2 šálku baleného hnědého cukru, 1 prášek do čajové lžičky a 1/8 čajové lžičky na pečení. Beat, dokud se kombinovat, škrábání mísa příležitostně. Porazte 1 vejce, 2 polévkové lžíce mléka a 1 lžičku vanilky, dokud se nezkombinují. Porazte tolik 1-3 / 4 šálků univerzální mouky, jak můžete pomocí mixéru. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Do mělké mísy vložte 1/4 šálku granulovaného cukru. Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Roll koule v cukru na kabát. Umístěte 2 palce od sebe na nevymaštěné listy cookie. Pečte 10 až 12 minut nebo dokud hrany nejsou pevné a dna nejsou lehce zhnědlá. Okamžitě stiskněte čokoládovou hvězdu nebo polibek do středu každého cookie. Přenos do drátu; chladný. Vytváří asi 54 cookies. Analýza výživy na porci: 96 kalorií, 2 g bílkovin, 11 g uhlohydrátů, 5 g celkového tuku (2 g nasycených tuků), 5 mg cholesterolu, 0 g vlákniny, 8 g celkového cukru, 0% vitaminu A, 0% vitamín C, 27 mg sodíku, 2% vápníku, 2% železa
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 97 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 11 mg cholesterolu, 45 mg sodíku, 11 g sacharidů, 1 g vlákniny, 5 g cukru, 1 g proteinu.Mleté čokoládové mrholení
Ingredience
Pokyny
-
V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby kombinujte čokoládu, tuk a extrakt z máty peprné. Mikrovlnná trouba, odkrytá, při 100% výkonu (vysoký) po dobu 1 až 2 minut nebo do roztavení, míchání každých 30 sekund.
