Čokoládové lanýže | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku nahrubo nasekané vlašské ořechy
• ⅛ lžička soli
• 1 ½ šálky rozložilo celý Medjool
• 3 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
• 1 polévková lžíce jablečné šťávy
• ¼ lžička soli
• Voda (volitelné)
• Kakaový prášek (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V kuchyňském robotu kombinujte vlašské ořechy a 1/8 lžičky. sůl. Zakrývejte a pulzujte, až jemně nasekáme. Převeďte na mělkou misku.

• Krok 2

  V kuchyňském robotu kombinujte data, kakaový prášek, jablečný džus a 1/4 lžičky. sůl. Zakryjte a zpracovejte, dokud směs nevytvoří hustou pastu, přidávající 3 až 4 lžičky. voda v případě potřeby, 1 lžička. současně dosáhnout požadované konzistence.

• Krok 3

  Pomocí 2 lžičky. těsta pro každý lanýž, tvar do koule. Roll koule v ořechů kabát. (Pokud je těsto příliš lepkavé, chlazte 15 až 20 minut). Pokud je to žádoucí, prach s kakaovým práškem. Před podáváním zakryjte a chlazte alespoň 1 hodinu. Uchovávejte v chladničce až 2 týdny.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 105 kalorií (0 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 88 mg sodíku, 19 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 15 g cukru, 2 g proteinu.