Chilli kukuřičný chléb lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra libového mletého hovězího masa
• ½ šálky nakrájenou cibuli
• ½ šálku hrubě nasekané zelené papriky
• 1 15, 5 unce může chilli fazole v chili omáčce
• 1 8 unce rajčatová omáčka
• 1 6 unce může rajčatová pasta
• 1 - 2 polévkové lžíce chili prášku
• ½ lžičky mletého kmínu
• ½ lžičky lahvové feferonky
• 1 balení 11, 5 unce (8) chlazené chléb z kukuřičného chleba
• 1 8 uncí kartonová zakysaná smetana
• 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• 1 šálek sýra čedar (4 unce)
• 2 šálky kukuřičných lupínků, hrubě drcené
• Nasekaný zelený pepř (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vařte mleté ​​hovězí maso, cibuli a 1/2 šálku zeleného pepře, dokud maso není hnědé; vypusťte tuk. Zamíchejte do fazolí, rajčatové omáčky, rajčatové pasty, chilli, kmínu a feferonky. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte, odkryjte, po dobu 5 minut, za stálého míchání.

• Krok 2

  Mezitím lehce namažte na talíři 9- nebo 10-palcový koláč. Rozbalte a oddělte zákruty kukuřičného chleba, ale neodvíjejte je. Uspořádejte zkroucení v plechové desce, přitlačte na dno a nahoru po stranách desky, rozprostírající se asi 1/2 palce nad plechovou deskou. Lžíce mleté ​​hovězí směsi do krustě. Kombinujte zakysanou smetanu a mouku; rozetřete na hovězí směs. Posypte sýrem a kukuřičnými lupínky. Umístěte na plech.

• Krok 3

  Pečte odkryté v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 30 minut. Před podáváním nechte stát 10 minut. V případě potřeby ozdobte zeleným pepřem. Poskytuje 8 porcí hlavního jídla.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 501 kalorií (11 g nasyceného tuku, 63 mg cholesterolu, 739 mg sodíku, 44 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 22 g proteinu).