Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Namažte dno 2-kvartlového pravoúhlého pekáče; dát stranou. Ve střední misce smíchejte oves, 1/2 šálku mouky, hnědého cukru, jedlé sody a 1/4 lžičky soli. Vmíchejte 6 polévkových lžic roztaveného másla. Pat do připravené pekáče. Pečeme 10 minut.
-
Mezitím pro vrstvu tvarohového koláče. V malé misce smíchejte smetanový sýr, žloutek a 1/4 šálku granulovaného cukru; lžíce v malých dollopsech přes částečně zapečenou vrstvu. Posypte nasekanými nugátovými tyčinkami.
-
Ve velké misce smíchejte zbývající 3/4 šálku granulovaného cukru, 1/4 šálku roztaveného másla, rozpuštěné čokolády a vanilky. Beat in egg. V malé misce promíchejte 2/3 šálku mouky, prášek do pečiva a 1/4 lžičky soli. Alternativně přidejte moučkovou směs a mléko do čokoládové směsi a po každém přidání buďte dřevěnou lžící, dokud se nezkombinují. Opatrně lžíci přes vrstvu tvarohového koláče. Pečte po dobu 30 až 35 minut nebo do okamžiku, kdy se lehce dotkne horní prameny.
-
Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu. Spread s čokoládovou polevou poleva. Řezané do tyčí. Získá 32 barů.
Pečení dopředu:
Pečte podle pokynů; neřežte na tyče. Krycí pánev; chill až 2 dny.
Tip na kuchyňskou linku:
Chcete-li dosáhnout saténové povrchové úpravy, roztřete polevu na polevu horkou kovovou špachtlí.