Cafe brulot | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 palce stick skořice, rozbité
• 6 celých hřebíčků
• 4 kostky cukru
• 1 oranžová slupka 3x1 / 4 palce, odstraněná membrána
• 1 slupka citronu 3x1 / 4 palce, membrána odstraněna
• ½ šálku brandy
• 2 šálky horké kávy s dvojitou silou

Pokyny

• Krok 1

  V pánvi saku slámy míste skořici, hřebíček, kostky cukru, pomerančovou kůru a citronovou kůru.

• Krok 2

  V malém hrnci zahřejte brandy, dokud se téměř neponořil. Odstraňte z tepla a zapálte. Nalijte směs do saka. Umístěte pánev saku na hořák na mytí nádobí. Lžíci brandy nad cukrem, dokud se kostky nerozpustí. Zamíchejte kávu. Dělá 4 (4-unce) porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 91 kalorií, 3 mg sodíku, 5 g sacharidů,