Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. V malém hrnci s víkem, který lze použít v troubě, přiveďte k šálku 2 šálky vody a 1 1/2 lžičky soli. Zamíchejte rýži; Pokrýt. Přeneste do pece. Vařte 20 minut nebo dokud není rýže něžná a voda se nevstřebává. Rozložte rýži na plech nebo plech; nech se ochladit.
-
Mezitím v nepřilnavé pánvi vaříme mandle středně až nízko 2 až 3 minuty nebo dokud nezačnou zhnědnout, za stálého míchání. Převeďte do mísy.
-
Jakmile se rýže ochladí, zahřejte velkou pánvi na středně vysokou. Přidejte 1/2 šálku vody, máslo, chilli česnekový jazz a 1/2 lžičky soli. Přiveďte k varu.
-
Přidejte vařenou rýži na pánvi. Vařte 5 minut nebo do zahřátí. Přidejte sladký hrášek; kombinovat. Vařte o 30 sekund déle nebo do zahřátí.
-
Odstraňte z tepla. Zamíchejte hrášku. Top s opečenými mandlemi a dalšími hrachovými výhonky. Dává 8 porcí.
Chili Garlic Jazz
Předehřejte troubu na 250 ° F. V kuchyňském robotu kombinujte 1 šálku hrubě nasekaného česneku, 1/2 šálku nahrubo nasekaného červeného prstu nebo Fresno chiles a 1/4 šálku řepkového oleje. Proces 2 až 3 minuty nebo dokud směs nevytvoří hustou pastu. Nalijte do trouby bezpečné 1 quart hrnec. Přidejte 1/2 až 2/3 šálku řepkového oleje; olej by měl přijít těsně nad horní část směsi. Pokrýt; pečte 45 až 60 minut nebo dokud směs necítí toasty. Nechte úplně vychladnout. Chraňte v nádobě se šroubovacím uzávěrem až 1 měsíc.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 212 kalorií (3, 9 g nasyceného tuku, 0, 9 g polynenasyceného tuku, 3, 1 g mononenasyceného tuku), 15 mg cholesterolu, 327 mg sodíku, 30, 4 g uhlohydrátů, 2, 9 g vlákniny, 2 g cukru, 4, 8 g proteinu.
