Pohankové a hruškové palačinky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky Pohanka Pancake Mix (viz www.bhg.com)
• 1 ½ šálky mléka
• 2 vejce, lehce zbit
• 2 polévkové lžíce oleje na vaření
• 1 lžička vanilky
• 1 šálek nakrájené, loupané hrušky nebo jedna 8-unce může hrušky poloviny v lehkém sirupu, vypuštěné a nasekané

Pokyny

• Krok 1

  Do mísy smíchejte Pohankové palačinky Mix, mléko, vejce, olej a vanilku. Míchejte jen do kombinace, ale stále mírně hrudkovitý. Zamíchejte hrušku.

• Krok 2

  Zahřejte lehce namazanou mřížku nebo těžkou pánev na mírném ohni, dokud několik kapek vody tančí po povrchu. Na každou lívanec nalijte na horkou mřížku naskenovaný 1/4 šálku těsta. Rozetřete těsto do kruhu o průměru asi 4 palce.

• Krok 3

  Vařte na mírném ohni, dokud palačinky nejsou zlatohnědé. Když jsou povrchy palačinek temperované a hrany jsou mírně suché (asi 1 až 2 minuty na jednu stranu), otáčejte a vařte druhé strany. Okamžitě podávejte nebo udržujte v teple ve volně zakryté misce odolné vůči troubě v troubě o teplotě 300 ° F. Dělá 24 palačinek.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 67 kalorií (1 g nasyceného tuku, 19 mg cholesterolu, 152 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 2 g proteinu).