Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V nádobě mixéru nebo misce na zpracování potravin kombinujte třešně a 1 šálek vody. Zakryjte a promíchejte nebo zpracovejte, dokud se nezafarbí. Kmenová třešňová směs přes síto, odhozená dřeň.
-
V misce kombinujte napjatou třešňovou směs, zbývající vodu, cukr, šampaňské a citronovou kůru, míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Nalijte do pekáče 13x9x2 palce. Přikryjte a zamrzněte asi 4 hodiny nebo do doby, než je téměř pevná. Rozmrazte zmrazenou směs na kousky.
-
Přeneste kousky do velké chlazené mísy. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlosti, dokud hladký, ale ne roztavit. Vraťte se rychle na studenou pánev. Zakryjte a zmrazte 6 až 8 hodin nebo dokud sorbet neztuhne. Dělá 10 porcí.
Tipy
Zmrazujte až 2 týdny.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 143 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíku, 32 g uhlohydrátů, 1 g proteinu).
