Pečené sladké bramborové hranolky lepší domy a zahrady

Ingredience

• Nonstick stick sprej na vaření
• 4 středně sladké brambory (asi 2 libry), loupané podle potřeby
• ¼ šálek olivového oleje
• 1 lžičková sůl
• ½ lžičky černého pepře
• Čerstvá petrželka (volitelně)
• Hrubá sůl (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 400 ° F. Vyrovnejte dva plechy na pečení s fólií. Lehce potřete fólií varným sprejem; odložte pečící listy stranou.

• Krok 2

  Nařežte sladké brambory podélně na proužky o tloušťce 1/2 palce. Umístěte sladké brambory do velké mísy. Mrholení olejem; hodit na kabát. Posypeme 1 lžičkou soli a pepřem; znovu hodit, aby se rovnoměrně natělal. Na připravené plechy na pečení uspořádejte sladké brambory do jedné vrstvy.

• Krok 3

  Pečte 15 minut. Otočte brambory. Pečeme 10 až 15 minut déle nebo do zlatohně. Pokud je to žádoucí, posypeme petrželkou a / nebo hrubou solí.

Hovězí hranolky ze sladkých brambor:

Připravte jak je uvedeno výše, kromě přidání 2 polévkových lžic balených hnědého cukru a 1/4 lžičky mleté ​​skořice s olejem.

Česnekové hranolky:

Připravte jak je uvedeno výše, kromě oleje přidejte 2 stroužky česneku, mleté ​​a 1/4 lžičky česneku.

Jihozápadní hranolky ze sladkých brambor:

Připravte, jak je uvedeno výše, s výjimkou před pečením, posypte 1 lžičkovým cukrem, 1 lžičkou mletého kmínu, 1 lžičkou chilli prášku, 1/4 lžičkou cibule a 1/8 lžičkou kajenský pepř.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 178 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 450 mg sodíku, 23 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 5 g cukru, 2 g proteinu.