Asijské hamburgery lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 polévkové lžíce hoisinové omáčky
• 1 polévková lžíce jemně nasekané cibule
• 1 čajová lžička čínského pětikořského prášku
• ¼ lžička drceného červeného pepře
• 1 libra 95% libového mletého hovězího masa
• 8 uncí mletého vepřového masa
• Nonstick stick sprej na vaření
• 6 plátky 1 / 2- až 3/4 palce oloupané čerstvé nebo konzervované ananasem
• 6 1/2 palcové plátky červené cibule
• 6 celozrnných hamburgerových housek, rozdělených a opečených
• ½ šálků sněhových hrášků, upravených a podélně upravených na polovinu

Pokyny

• Krok 1

  Ve velmi velké misce kombinujte první čtyři ingredience (prostřednictvím drceného červeného pepře). Přidejte mleté ​​hovězí a vepřové maso; dobře promíchejte. Tvar do šesti 1/2-palcové tlusté placičky.

• Krok 2

  Potřete grilovací pánev s rozprašovačem na vaření; teplo na středně vysoké teplo. Přidejte ananas a červenou cibuli; vařte 4 až 6 minut nebo do světle hnědé, jednou otočte. Vyjměte z pánve. Přidejte grilované placičky; vařte 10 až 13 minut nebo do konce (160 ° F), jednou otočte.

• Krok 3

  Podávejte hamburgery v houskách s ananasem, červenou cibulkou a hráškem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 382 kalorií (5 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 74 mg cholesterolu, 412 mg sodíku, 38 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 15 g cukru, 28 g proteinu.