Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Nechte vaječné bílky stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Mezitím namažte a lehce namažte dvě kulaté pánve s kulatým dortem o rozměrech 9x1-1 / 2 palce nebo 8x1-1 / 2 palce nebo namažte jeden pekáč 13x9x2 palce; odložte pánev (y) stranou. Ve střední misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl; dát stranou.
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte cukr a vanilku; porazit, dokud se dobře kombinovat. Přidejte vaječné bílky 1 najednou a po každém přidání dobře porazte. Alternativně přidejte moukovou směs a podmáslí do směsi másla, po každém přidání bijete nízkou rychlostí, dokud se nezkombinují. Rozetřete těsto do připravené pánve.
-
Pečte 20 až 25 minut pro 9 palcové pánve, 30 až 35 minut pro 8 palcové pánve nebo 13x9 palce, nebo dokud dřevěná párátko vložené blízko středů nevyjde čisté. Vrstvy dortů v pánvích na drátěných stojanech chladte 10 minut. Odstraňte vrstvy z pánví. Důkladně ochlaďte na stojanech. Nebo umístěte dort o rozměrech 13x9x2 palce na pánev na drátěný stojan; dobře se ochladit. Mráz s požadovanou polevou.
-
Dělá 12 až 16 porcí.
Kokosový bílý dort:
Připravte jak je uvedeno výše, kromě míchejte 3/4 šálku opečeného vločkového kokosu do těsta.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 268 kalorií (4 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 274 mg sodíku, 44 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 29 g cukru, 4 g proteinu.
