Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V malém hrnci smíchejte vodu a cukr (pokud používáte); přiveďte k varu, míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Jemně vařte, odkryjte, 2 minuty. Odstraňte z tepla; mírně vychladnout. Pokud používáte náhražku cukru, smíchejte vodu a náhražku cukru v malé misce; míchejte, až se rozpustí. Nezahřívejte.
-
Mezitím v mixéru nebo velkém kuchyňském robotu kombinujte meloun a bobule. Zakryjte a promíchejte nebo zpracovejte, dokud téměř nevyhladíte. Přidejte cukernou směs; míchejte nebo zpracovávejte, dokud nebude hladký. Přeneste do 3-kvartového pravoúhlého pekáče. Přikryjte a zamrzněte asi 2-1 / 2 hodiny nebo téměř do tuhého.
-
Odstraňte směs z mrazničky. Rozmrazenou směs rozetřete vidličkou tak, aby byla téměř hladká, ale neroztavená. Zakryjte a zmrazte ještě 1 hodinu. * Rozmrazenou směs rozdrťte vidličkou a podávejte v papírových kelímcích nebo mělkých miskách. Dává 10 (3/4 šálku) porcí.
* Náhradky cukru:
Doporučujeme Splenda® granulované, pakety Equal®, Equal® Spoonful, pakety Sweet 'n Low® nebo Sweet' n Low®. Nezapomeňte použít pokyny k balení, abyste určili množství produktu odpovídající 1/3 šálku cukru.
Tipy
Připravte se podle pokynů v kroku 4. Zmrazte až 1 týden. Před rozdělením a podáváním nechte stát asi 20 minut při pokojové teplotě.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 52 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíku, 13 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 11 g cukru, 0 g proteinu.
