Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké míse smíchejte těsto s moukou a mouku; hněteme, dokud nebude hladký. Tvarujte těsto na 1–1 / 2palcové koule. Umístěte koule 2 palce od sebe na nevymaštěný list cookie. Pomocí palce udělejte odsazení ve středu každé koule.
-
Pečte v předehřáté troubě 10 až 12 minut nebo dokud okraje nejsou velmi lehce zhnědlé. Ochladí se na listu cookie po dobu 1 minuty. Přenos cookies do drátu; chladný.
-
Ve střední misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte bílou čokoládu a smetanu. Mikrovlnná trouba odkrytá při 100% výkonu (vysoká) po dobu 1 až 2 minut nebo dokud se nerozpustí bílá čokoláda, za stálého míchání dvakrát. Míchejte v extraktu máty peprné. Rozdělte směs na polovinu. Odstín jednu porci potravinářským barvivem. Zakryjte a chlazte po dobu 1 až 2 hodin nebo do té doby, než budou mít směsi roztíratelnou konzistenci.
-
Lžíci asi 1 čajovou lžičku bílé směsi a asi 1 čajovou lžičku růžové směsi do středu každého cookie. Jemně kroužte nožem skrz směsi do mramoru. Nechte stát, dokud se neusadí. Pokud je to žádoucí, pokapejte sušenky bílou čokoládovou mrholením. Vytváří asi 34 souborů cookie.
Tipy
Soubory cookie naplněné vrstvou mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
Bílá čokoláda mrholení
Ingredience
Pokyny
-
V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby kombinujte bílou čokoládu na pečení a tuk. Mikrovlnná trouba, odkrytá, při 100% výkonu (vysoké) asi 1 minutu nebo do roztavení, míchání každých 30 sekund. Míchejte v extraktu máty peprné.
