Okraj 12 až 14 oz sklenice ponořte do vody a poté do soli. Vložte sklenici do sklenice a přidejte sodu.
*
Chcete-li získat více definovaných vrstev, umístěte šerbet do připravených sklenic. Zakryjte a zmrazte až 24 hodin. Přidejte sodu těsně před podáváním.