Patrick's shamrock | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¾ šálku mléka
• 2 polévkové lžíce vody
• 1 vejce
• ¼ šálek margarínu nebo másla, krájené
• 3 šálky chlebové mouky
• ¼ šálek granulovaného cukru
• ¾ lžičková sůl
• 1 ¼ čajové lžičky aktivní droždí nebo droždí na chléb
• 2 3 oz balení smetanový sýr, změkčený
• ¼ šálek granulovaného cukru
• 1 žloutek
• ½ lžičky vanilky
• 1 lehce zbité vejce bílé
• 1 polévková lžíce vody
• 1 lžíce zeleného hrubého cukru

Pokyny

• Krok 1

  Přidejte prvních 8 ingrediencí do 1-1 / 2- nebo 2-libry chleba stroj podle pokynů výrobce. Vyberte cyklus těsta. Po skončení cyklu vyjměte těsto ze stroje. Punch dolů. Zakryjte a nechte 10 minut odpočinout.

• Krok 2

  Mezitím, pro plnění, ve středně mísné mísy porazit smetanový sýr, 1/4 šálku krystalového cukru, žloutku a vanilky.

• Krok 3

  Na lehce flourovaném povrchu vložte těsto do obdélníku 15x10 palců. Nakrájíme na tři proužky 10x5 palců. Rozložte jednu třetinu plnicího středu každého proužku; navlhčete hrany. Spojte dlouhé hrany dohromady přes výplň a sevřete ji.

• Krok 4

  Na dobře promazaný plech na pečení vytvarujte jedno lano do smyčky a připojte jeden konec asi 2 palce nad druhým koncem tak, aby vytvořil jeden list a stopku jetele. Tvarujte zbývající lana do smyček; připojte jednu z obou stran první smyčky poblíž stonku. Přikryjte a nechte povstát na teplém místě asi 30 minut nebo téměř do dvojnásobku. V malé misce smíchejte vaječnou bílou a 1 polévkovou lžíci vody; štětec na shamrock. Posypeme zeleným cukrem.

• Krok 5

  Pečte v troubě o teplotě 350 ° F po dobu 25 až 30 minut nebo, dokud chléb nezlehne, když lehce poklepete. Vyjměte z plechu na pečení; ochladit na drátěném stojanu po dobu 1 hodiny. Uchovávejte v chladničce. Dělá 16 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 199 kalorií (3 g nasyceného tuku, 39 mg cholesterolu, 180 mg sodíku, 27 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 5 g proteinu).