Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Linka 13x9 palce pekáč s fólií, natahování fólie přes okraje pánve. Lehce potřete fólií varným sprejem. V malé misce mikrovlnná čokoláda 1 minutu nebo do roztavení a hladkosti, míchání každých 30 sekund. Mírně vychladnout.
-
Pro krustu ve střední misce kombinujte drcené sušenky a rozpuštěné máslo. Pevně zatlačte na dno připravené pánve.
-
Ve střední misce smíchejte karamely a mléko. Mikrovlnná trouba 2 až 2 1/2 minuty nebo dokud se karamely neroztaví a nevyhladí, míchání každých 30 sekund. Odložte 1/3 šálku karamelové směsi; zakryjte a chlazte, dokud to není potřeba. Zbývající karamelovou směs pokapeme na kůru v pánvi (nebude rovnoměrně natírat).
-
Pro naplnění ve velké misce namíchejte smetanový sýr, cukr a vanilku mixérem na médium, dokud nebude hladký. Beat v rozpuštěné čokoládě. Porazit vejce, po jednom, po každém porazit. Rozložte výplň rovnoměrně na kůru.
-
Pečte 25 minut nebo dokud se okraje nenafouknou a nenastaví se střed. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu. Zakryjte a chlazte 2 až 24 hodin. Těsně před podáváním odkrýt a znovu zahřát rezervovanou karamelovou směs v mikrovlnné troubě 30 až 60 sekund nebo až do mrholící konzistence, míchání každých 30 sekund. Pomocí okrajů fólie zvedněte nezřezané pruty z pánve. Převod na prkénko. Zamáčkněte karamelovou směs přes tyčinky a posypte solí.
Uložit:
Umístěte tyče do jedné vrstvy do vzduchotěsného kontejneru; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 3 dnů nebo mrazem po dobu až 3 měsíců.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 208 kalorií (7 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 36 mg cholesterolu, 214 mg sodíku, 22 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 13 g cukru, 3 g proteinu.
