Pekanové a třešňové brie | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ 17, 3 unce (1 list) zmrazené listové těsto, rozmrazené
• 1 vejce, lehce zbit
• 1 polévková lžíce vody
• ½ lžičky hrubé soli
• ½ lžičky vyřízla čerstvý tymián
• ¼ lžička čerstvě mletého černého pepře
• ½ šálky nakrájené pekanové ořechy, opékané
• ⅓ šálek odříznuté sušené třešně
• 2 lžíce medu
• 1 8 oz kulatý sýr Brie

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 375 ° F. Vyrovnejte velký plech na pečení s pergamenovým papírem; dát stranou. Rozložte těsto na lehce flourovaném povrchu. V případě potřeby pečte na 9 palcové čtverce. Pomocí ostrého nože nebo cukrářského kolečka nakrájejte pečivo na čtverce o rozměrech 1-1 / 2 palce. Umístěte na připravený plech na pečení čtverečky vzdálené 1 palec.

• Krok 2

  V malé misce smíchejte vejce a vodu. Lehce natřete směs vajec na pečivo. V další malé misce kombinujte sůl, tymián a pepř. Posypeme směsí na pečivo.

• Krok 3

  Pečeme po dobu 10 až 12 minut nebo dokud těsto nenafoukne a nezhnědne. Mírně vychladnout.

• Krok 4

  Mezitím v malé misce kombinujte pekanové ořechy, sušené třešně a med. Umístěte sýr na servírovací talíř. Špičkový sýr s trochou pekanové směsi. Podávejte s teplými pečivovými čtverečky. Nechte projít zbývající směs pekanového ořechu.

Brie s lískovými oříšky a meruňkami:

Připravte podle pokynů, s výjimkou náhradních nakrájených lískových ořechů (ořechů) nebo mandlí za pekanové ořechy, odstřižené sušené meruňky pro sušené třešně a meruňkové konzervy pro med.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 359 kalorií (9 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 12 g mononenasyceného tuku), 55 mg cholesterolu, 364 mg sodíku, 25 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 10 g cukru, 10 g proteinu.