Pomerančová zmrzlina | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
• 1 polévková lžíce vody
• 1 ¼ šálky vody
• ¼ šálek koncentrované pomerančové šťávy
• 2 lžíce medu
• ⅛ lžička soli
• 1 15 oz plechovka mandarinky oranžové, vyčerpaná
• 2 polévkové lžíce jemně nasekaného krystalového zázvoru
• Vanilková fazolová zmrzlina
• Plátky mandlí, opékané (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V malé misce smíchejte kukuřičný škrob a 1 polévkovou lžíci vody za stálého míchání; dát stranou.

• Krok 2

  Ve středním hrnci smíchejte 1-1 / 4 šálky vody, koncentrátu pomerančového džusu, medu a soli. Přiveďte k mírnému varu na středně až středně vysoké teplo, za stálého míchání. Metla v kukuřičném škrobu směsi. Návrat k varu; snížit teplo. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Vařte a míchejte další 2 minuty.

• Krok 3

  Vmíchejte mandarinky a zázvor; chladný. Zakryjte a chlazte 2 až 24 hodin. Podávejte na zmrzlinu. V případě potřeby posypte každou porci mandlemi.