Mocha lanýžové koláče lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 2, 1 oz balení pečené miniaturní skořápky na těsto z listového těsta
• 1 ½ šálků tmavé čokolády nebo nakrájené tyčinky z tmavé čokolády (9 uncí)
• ¼ šlehačka šálku
• 3 polévkové lžíce baleného hnědého cukru
• 1 polévková lžíce likéru nebo vařené kávy
• ½ čajové lžičky instantního espressa
• ½ lžičky vanilky
• 1 8 oz nádoba se šlehačkou
• Neslazený kakaový prášek
• Nasekané kávové boby z čokolády nebo nasekané tmavé čokolády (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Otevřené skořápky z fylonu, které ponechávají skořápky v zásobníku; dát stranou.

• Krok 2

  V malé pánvi roztavte 1-1 / 2 šálky tmavé čokolády a šlehačky na mírném ohni za občasného míchání. Rozdělte roztavenou čokoládovou směs rovnoměrně mezi dna skořápek fylolu; dát stranou.

• Krok 3

  Ve středně promísené misce smíchejte hnědý cukr, kávový likér, espresso a vanilku; míchejte, dokud se prášek espressa nerozpustí. Přidejte smetanový sýr a míchejte, dokud se dobře nezkombinuje. Lžíci malé množství smetanový sýr směs přes čokoládové směsi v každé skořápce. (Nebo vložte smetanovou sýrovou směs do uzavíratelného plastového sáčku, odřízněte malý kousek jednoho rohu a směsí sýrových dýmek na čokoládovou náplň.) Hořčice zakryjte volně a chlazte, dokud neztuhnou (asi 30 minut). Po zasunutí mohou být koláčky pevně zakryty a chlazeny přes noc.

• Krok 4

  Odstraňte tartlets 30 minut před podáváním. Každý lehce posypte trochou kakaového prášku. V případě potřeby doplňte nasekané kávové boby nebo nasekanou čokoládu.

• Krok 5

  Dělá 30 koláčků

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 104 kalorií (2 g nasyceného tuku, 10 mg cholesterolu, 44 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g proteinu).