Mocha pusinky | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ⅓ šálkem prosátého práškového cukru
• 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
• 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
• 1 čajová lžička instantní kávy espresso
• 3 vaječné bílky
• ½ lžičky vanilky
• ¼ šálek granulovaného cukru
• ⅓ šálky polosladké čokolády
• 1 čajová lžička zkrácení

Pokyny

• Krok 1

  Vyrovnejte list cookie s pergamenovým papírem nebo fólií; dát stranou. V malé misce smíchejte práškový cukr, kakaový prášek, kukuřičný škrob a espresso; dát stranou.

• Krok 2

  Ve střední misce porazte vaječné bílky a vanilku elektrickým mixérem vysokou rychlostí až do pěny. Postupně přidávejte granulovaný cukr, 1 polévkovou lžíci najednou, tlukot, až se vytvoří tuhé píky (špičky stojí rovně). Postupně složte kakaovou směs.

• Krok 3

  Přeneste směs do pečiva. Potrubí dvacet čtyři 2 palců polibky na připravené cookie list. (Nebo kapku smíchejte zaokrouhlenými lžičkami na připravený list cookie.) Pečte v troubě 250 ° F po dobu 1 hodiny. Cool na listu cookie. Vyjměte z pergamenu.

• Krok 4

  V malém hrnci kombinujte čokoládu a tuk. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud se čokoláda neroztaví. Rozpustíme čokoládu na sušenky. Vytváří 24 souborů cookie.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 32 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 7 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 3 g cukru, 1 g proteinu.