Mini sendviče z okurek lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ anglická okurka, tenká plátky (1 šálek)
• ½ šálku tenké plátky červené cibule
• ½ lžičky jemně rozdrcené citronové kůry
• 2 lžičky citronové šťávy
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička mletého černého pepře
• ¼ šálku másla, změkčeného
• 6 plátek chleba s pevnou texturou, odstraněné krusty
• ½ šálku mléčné zakysané smetany
• 1 polévková lžíce vylamovala čerstvé pažitky

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce smíchejte okurku, červenou cibuli, citronovou kůru, citronovou šťávu, sůl a pepř; hodit na kabát.

• Krok 2

  Na každou stranu každého krajíce chleba naneste máslo. Nejlépe každý s okurkovou směsí. Rozdělte každý sendvič diagonálně na čtvrtiny.

• Krok 3

  V malé misce smíchejte zakysanou smetanu a pažitku. Každý sendvič přelijte směsí zakysané smetany. Vyrábí 24 předkrmů.

Tipy

Před podáváním zakryjte a chlazte sendviče až 2 hodiny.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 45 kalorií (2 g nasyceného tuku, 7 mg cholesterolu, 74 mg sodíku, 4 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).